Filete Campirano de Res
Ingredientes:
600 Gramos de filete de res
2 cucharadas de salsa de soya
1 1/2 Cebollas cortadas en medias lunas
6 chiles serranos
sal y pimienta
Preparación:
Primero que nada cortamos el filete en pedazos o trozos pequeños, ahora los condimentamos con las especies que en este caso solo es la sal y la pimienta, toreamos los chiles serranos, junto con los filetes para que se les impregne el picante, ya cuando este al punto que uno le guste la carne adjuntamos las medias lunas de cebolla y la salsa de soya y lo terminamos al gusto que uno desea (terminos: Medio, cocido, etc)
Nota: Receta para 4 personas
Recomendacion: Servir junto con tortillas de su predileccion (harinas o de maiz recien hechas) y junto con un delicioso Guacamole
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